Vintage Blechdose für Chicorei - Chicoree

Vintage Blechdose für Chicorei - Chicoree. 

• Herstellungsdatum: 1930 - 1950

Beschreibung
Vintage Blechdose für Chicorée-Kaffee. Dieser Kanister ist mit einer separaten Abdeckung ausgestattet. Der Bus selbst ist mit einem grünen Hintergrund geschmückt, auf dem eine Reihe goldener Streifen senkrecht verläuft. Auf zwei Seiten (Vorder- und Rückseite) ist der Text: Chicorei - Chicoree auf einer rechteckigen Fläche geschrieben. Seitlich hat diese Dose eine Längsnaht.

Bedingung
Diese Dose befindet sich in einem Vintage-Zustand mit Patina. Die Dose zeigt sowohl außen als auch innen verschiedene Gebrauchsspuren und altersbedingte Gebrauchsspuren.

Größe

• Höhe: 17 cm.
• Durchmesser: 11 cm.

Chicoree
Geröstete Zichorienwurzeln werden als Kaffeeersatz (normalerweise als "Ersatz" bezeichnet) oder als Bestandteil des Kaffees verwendet.

Chicorée Kaffee
Seit dem 19. Jahrhundert wurden die gemahlenen und gerösteten Wurzeln von Chicorée zu koffeinfreien Getränken mit einem etwas bitteren, kaffeeähnlichen Geschmack. In der französischen Zeit um 1800 war dieser Chicorée-Kaffee oder Peek-Kaffee in den Niederlanden populär geworden. Chicorée wurde im Friese Wouden, vor allem in der Gemeinde Dantumadeel, weit verbreitet und getrocknet. In den Kriegs- und Krisenjahren, vor allem von 1940 bis 1945, wurde dieser Ersatzkaffee mangels echter Kaffees in großem Umfang getrunken, aber die anregende Wirkung von Koffein fehlte. Als Geschmacksverstärker wurde dem echten Kaffee oft ein wenig Chicorée hinzugefügt.

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