Öl- oder Petroleumset aus resedagrün emailliertem Metall, dreiflammig mit Docht. Original-Putter

Öl- oder Petroleumset aus resedagrün emailliertem Metall, dreiflammig mit Docht. Original-Putter.

• Hersteller: Hergestellt in den Niederlanden von De Putter
• Herstellungsdatum: 1900 - 1930

Wird mit drei Baumwolldochten (Dochten) geliefert und ist nach dem Befüllen mit Petroleum oder Lampenöl sofort einsatzbereit.

Beschreibung
Petroleum-Set mit drei Brennern, bestehend aus vier Einzelteilen. Reseda grün emailliert und mit schwarzen Knöpfen. Das Fenster oder Schauglas ist noch vollständig intakt. Aufschrift: ORIGINAL PUTTER.

Dieses Petroleum-Set ist noch komplett original mit dem gusseisernen Hängebogen und dem Pfannenring.

In der Zeit von 1880-1930 wurde in der Zuiderzee hauptsächlich mit Petroleumsets und Öfen gekocht. Dank des Aufkommens von Stadtgas, Butangas und später Erdgas verschwand der Petroleumkocher aus der Küche. Das Kerosin-Set besteht aus einem emaillierten Vorratsbehälter für das Kerosin, in dem drei Dochte hängen: Baumwollbänder, die das Kerosin von unten ansaugen und oben angezündet werden. Das Reservoir ist mit einer emaillierten Platte mit Schlitzen für die Dochte bedeckt. Es hat einen Aufsatz mit Sichtfenster und ein Gitter für eine Pfanne oder einen Wasserkocher. Wenn Sie den Brenner aufdrehen, brennt die Flamme schneller und gibt mehr Wärme ab. Wenn Sie die Grube tief genug herunterdrehen, erlischt die Flamme.

Zustand
Dieses schöne Petroleum-Set befindet sich in einem gepflegten Vintage-Zustand mit normalen Gebrauchsspuren und altersbedingten spuren von Verschleiß. Fotos sind Bestandteil der Beschreibung.

Maße

• Höhe:
• Durchmesser:

Ein Petroleum-Set oder Öl-Set (auch Peter-Öl-Set genannt) ist ein Kochgerät, das Petroleum als Brennstoff verwendet. Mit dem Aufkommen von Stadtgas, Butangas und später Erdgas ist diese Art des Kochens praktisch vollständig verschwunden.

Das Gerät besteht aus einem emaillierten Vorratsbehälter für das Petroleum, in dem ein oder mehrere Brenner hängen. Ein Docht ist ein ca. 7 cm breiter Baumwollgürtel, der den Kraftstoff aufnimmt. Der Vorratsbehälter ist mit einer emaillierten Platte (dem Dochthalter) abgedeckt, die mit einem oder mehreren schornsteinförmigen, oft 7 cm langen Schlitzen versehen ist, durch die die Dochte laufen und die mit Hilfe der Drehvorrichtungen auch in der Höhe verstellt werden können darin platziert. Auf das Reservoir wird ein emaillierter Aufsatz (der Kelch) gelegt. Darüber befindet sich ein Gitter oder ein Untersetzer, auf dem die Pfanne oder der Wasserkocher platziert werden können. An der Vorderseite des Kelches befindet sich ein mit Glas bedecktes Guckloch, durch das die Höhe der Flamme kontrolliert werden kann. Der Docht kann nach oben gedreht werden, damit die Flamme höher brennt und mehr Wärme abgegeben wird. Wenn sie jedoch zu hoch eingestellt ist, raucht die Flamme und erzeugt Ruß. Zum Löschen der Flamme wird der Docht nach unten gedreht, bis die Flamme erlischt.

Ein Petroleum-Set ist ideal geeignet, um unter anderem Eintopffleisch und gedünstete Birnen zu schmoren.

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