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Keks oder Lebkuchen Form aus Holz

SKU: 1328

Keks oder Lebkuchen Form aus Holz

Beschreibung
Rechteckige Lebkuchenform mit einer Figur aus dem Holz geschnitzt. Diese wurden oft als Wandschmuck in den 1960er und 1970er Jahren verwendet. Diese sogenannte Keksform wird zur Herstellung von Lebkuchen verwendet.

Bevor Sie die Form verwenden, schmieren Sie sie mit etwas Öl, damit der Lebkuchen einfacher aus der Form kommt. Kneten Sie Ihren Teig zu einer Kugel und drücken Sie den Teig in die Form, dies geschieht am besten, indem Sie ihn mit dem Nudelholz kreuzen.

Bedingung
Diese Holzform ist in einem guten Zustand.

Größe

  • Länge: 30 cm.
  • Breite: 11,8 cm.
  • Dicke: 2,4 cm.

Eine hölzerne Lebkuchenform ist eine rechteckige Form mit einem Bild, in dem Plätzchen produziert werden können. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gab es Stahlwalzen, die die Herstellung von Keksen wesentlich erleichterten. Dadurch wurden die hölzernen Formen außer Gebrauch, obwohl sie manchmal noch in folkloristischen Ereignissen verwendet werden.

Heutzutage sind die Holzformen wiederzufinden, zum Beispiel auf Flohmärkten. Stellen Sie immer sicher, dass es eine Form ist, die für die Herstellung von Lebkuchen geeignet ist. Gerade weil es schon ein altes Objekt ist, werden auch Lebkuchenformen oft zur Dekoration verwendet. Es ist oft eine Schicht von Lack oder Flecken darauf und das macht es ungeeignet, als Lebkuchen Schimmel zu verwenden.


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